2016.10.14 13:05鰹節は一度に大量に買うと便利鹿児島県特産の鰹節は、カロリーが低めで高タンパクな健康食品です。栄養は豊富でありながら、食通も納得するほど美味なものです。洗練された製法で作られていますから、品質は極めて高いものです。脂が豊富なカツオを原料としていますが、発酵させると分解されてすっきりとした味わいとなります。そのため、繊細な日本料理のダシで多用されているわけです。煮込んでも脂分が全く浮いてこ...
2016.10.01 12:40通販で各地方の明太子を購入してみましょう明太子は、産卵前のスケトウタラの卵巣（タラコ）を塩漬けにし、特性の調味料で味付け、熟成させたもののことを言います。味付けに使われる調味料は各社特性のものであるため、メーカーによって味が変わることもあります。スーパーでも普通に買えるものですが、味の違い、また産地によっても味が変わるため、明太子に限っては通販で購入する方も少なくはありません。
2016.08.12 12:30贈りものとして和牛を通販で頼むのもあり三重県のブランド和牛である松坂牛は、誰でも知っている有名ブランド牛ということで贈答品にすると非常に喜ばれるということが大きな魅力として挙げられます。やはり日本で最も有名なブランド牛としてのネームバリューが大きいので、まず贈答品として贈られると贈られた側は、思わず「おおっ」と声が出てしまうほどの驚きと喜びがあるでしょう。贈り物は値段がすべてではありませんが、や...